Description
STOLZ et AIR PRODUCTS, expert en cryogénie, s’associent et présentent leur dernière innovation : le mélangeur en continu IQF.
Une solution destinée aux fabricants de produits surgelés, fruits, légumes, crustacées et protéines végétales.
Un procédé efficace qui combine les avantages du mélangeur en continu avec la surgélation IQF :
• Un process de qualité : meilleure qualité du produit fini assurée par la maitrise de la vitesse de rotation de l’arbre et du temps de passage
• Une solution durable : consommation énergétique réduite avec des pertes de produit minimales
• Encombrement réduit et optimisé
• Nettoyage facilité par un accès simplifié
Le salon français dédié à
La gestion du vrac industriel
114 rue de Calonges
47440 Casseneuil